Быть полезным для людей с диабетом: наука, питание, рецепты, рекомендации ученых

Я нашла для себя и для вас рекомендации медицинских экспертов и ученых о том, как предотвратить или отсрочить диабет 2 типа, имея диагноз преддиабет. Даю ссылки в конце статьи на 3 блюда: суп и салаты. Читайте до конца! Как я уже рассказывала в предыдущей статье о личном семейном опыте, к сожалению- трагическом, в частности, моего отца, болевшего диабетом 2 типа и имевшего крайне тяжелые осложнения и последствия. Меня это касается и волнует. Я создала подборку, где ссылаюсь на научные факты и рекомендации по проблеме диабета...

Сравните лапшу Ширатаки с 9 калориями на 100 гр и макароны из пшеницы, которая содержит не менее 157 калорий, 31 грамм углеводов. Польза лапши Ширатаки для здоровья и похудения. Поскольку в лапше ширатаки очень мало калорий, всего 9, и углеводов по сравнению с другими видами лапши, она может быть очень полезна для людей, желающих сократить количество калорий или контролировать потребление углеводов. Учитывая содержание клетчатки и мизерное количество калорий, лапша ширатаки поможет чувствовать себя сытыми, не потребляя при этом много калорий, а также похудеть и контролировать свой вес...

Этот сытный вегетарианский салат наполнен энергетическими ингредиентами -белками растительного происхождения: нутом и киноа . Нам нравится хруст семечек и неожиданный вкус жареного перца, который выводит блюдо на новый уровень. Ингредиенты. 1-2 столовая ложка лимонного сока примерно 50-70 гр оливкового масла 1 столовая ложка нарезанного жареного острого красного перца пакет смеси салатной зелени половина стакана вареной киноа половина стакана вареного нута 1 столовая ложка слегка поджаренных...

Этот высокобелковый и вегетарианский салат приносит большую пользу для здоровья. Он насыщен полезными белками, овощами и зеленью, ненасыщенными (полезными) жирами, входящими в рацион долгожителей, в особенности- Икарии, Лома Линда, Сардинии, Никойя. В основе рациона долгожителей стран Голубых зон, как я уже писала в других статьях, с подробным списком их продуктов, кроется концепция, состоящая в растительных белках (фасоль, бобовые), авокадо, сырах (в качестве животных белков), оливковом масле и...

В продолжение темы еды долгожителей, в унисон предыдущих статей про еду долгожителей 5-ти мест Голубых зон. Итак, сегодня расскажу, как готовлю ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ, ПОЛЕЗНЫЙ САЛАТ, всего за 5 минут, схожий с салатами Греции, Италии и других стран, с благоприятной для долголетия кухней. Такие очевидные, простые до банальности ингредиенты, обеспечивают вам крепкое здоровье, легкость и качественную жизнь. ФАСОЛЬ–основа этого салата. В данном случае, я не перебарщиваю с ингредиентами, это ни к чему, в моем случае (я худею :))...

В продолжение темы о полезной еде долгожителей Голубых зон, в частности Италии и Греции. В предыдущих статьях я писала про еду долгожителей 5-ти мест Голубых зон. Углубляясь в эту тему, я решила готовить блюда с максимальной пользой для себя и родных, основываясь, прежде всего, на концепции рациона долгожителей Голубых зон. Я не буду покупать овечьи сыры (ну если только иногда...), это очень дорого, просто возьму более -менее доступные продукты, из тех, что едят те самые долгожители. Итак, сегодня расскажу, как готовлю суп, схожий с итальянским Минестроне и греческим супом...