Супы

Кюфта-бозбаш- традиционное азербайджанское блюдо. Очень сытное, наваристое, с густым мясным бульоном. В основе блюда мясо барана или говядина и непременно большие тефтели из фарша с алычой внутри. Попробуйте и не пожалеете!) @Я у мамы кулинар 🧑‍🍳

Щи с квашеной капустой. Прям захотелось. Ну а кто я такой, чтоб отказывать себе в желаниях?)

Вкуснейший куриный сливочный суп Ингредиенты: Куриное филе 250гр. Морковь 1шт. Картофель 3шт. Лук 1шт. Вода 2л. Плавленый сыр 2 ст л Суш. итальянские травы Суш. чеснок Соль Петрушка Приготовление: На растительном масле слегка обжариваем (пассируем) лук и морковь. Добавляем специи. Заливаем водой, добавляем картофель, варим до его полной готовности. Затем куриное филе, через 7 минут плавленый сливочный сыр, все хорошо перемешиваем. Еще через 5 минут петрушку, выключаем огонь и можно подавать. С чесночным багетом будет просто идеально.