Сырные вареники.
Вареники — это классика, которая всегда актуальна. Для завтрака или перекуса. Привет! Хочу поделиться рецептом сырных вареников. Тесто получается эластичное и универсальное. Рецепт вареников с творогом и с сыром. Вареники не развариваются и не текут. Приготовление вареников по этому рецепту это - стопроцентный результат. Как готовить: Тесто: - Смешиваем молоко, соль и муку. - Сначала взбиваем венчиком, потом месим руками. - Оставляем на 10-15 минут. - Добавляем масло и снова месим до однородности...