Химические вещества в микробиологии

Синоним. «Nacarat». Получение и состав. Кипячение кошенили (высушенные женские особи насекомых - червецов вида Coccus cacti L.) с водой в присутствии квасцов. Выпадающий при этом осадок кармина представляет собой алюминиево-кальциевый лак карминовой кислоты. Действующим началом природного кармина является карминовая кислота, которая при рН = 4,0-4,5 ведет себя подобно кислотному красителю. Свойства. Огненно-красные кусочки без запаха и вкуса, легко растирающиеся в порошок. Практически не растворим в воде, этиловом спирте и разбавленных кислотах...

Органические растворители, например хлороформ, толуол, ксилол, ацетон или эфир, убивают бактерии кишечной группы почти немедленно. Действие их на другие микроорганизмы не столь эффективно. Хлороформ удобен тем, что он не огнеопасен. Его часто используют при приготовлении бульона, добавляя к бульону до конечной концентрации 1,5% (по объему). Пары хлороформа также обладают бактерицидным действием. Поэтому консервацию бактериальных...

При всех методах окраски необходимо как для разведения красок, так и для споласкивания мазков употреблять дистиллированную, нейтрализованную воду. Дистиллированная вода чаще всего бывает слабокислой реакции. Обычными грубыми реакциями (лакмус) это установить нельзя. Реакцию воды можно определить несколькими способами. Рекомендуется для нейтрализации воды приготовить два раствора: 1%-ный раствор двууглекислого натрия и 1 %-ный раствор уксусной кислоты. Реакцию воды определяют следующим образом: в два совершенно чистых химических стаканчика наливают понемногу испытуемой дистиллированной воды...

Индикаторные бумаги готовят, пропитывая фильтровальную бумагу раствором соответствующего индикатора, и затем высушивают. Чувствительность индикаторных бумаг сильно зависит от качества бумаги. Для изготовления индикаторных бумаг пригодна только беззольная фильтровальная бумага, а для растворения индикаторов - только дистиллированная вода. Высушивать пропитанную раствором индикатора бумагу следует в атмосфере, не содержащей кислых или щелочных паров, и в помещении, защищенном от прямого действия солнечных лучей...

Свойства. Основный краситель оксазинового ряда. Зеленовато-черный с бронзовым блеском кристаллический порошок. Мало растворим в холодной воде, лучше - при нагреванни. Растворим в этиловом спирте. Водные и спиртовые растворы окрашены в синий цвет. Применение. В микроскопии в качестве жирорастворимого красителя для выявления липидов. По Лорану-Смиту водный раствор красителя окрашивает нейтральные жиры в красный цвет, жирные кислоты - в темно-синий, а ядра, эластическую ткань и цитоплазму- в бледно-розовый...

Лакмус Синонимы. Lacca musci; Lacca musica; Litmus; Tournesol. Получение и состав. Выделяют из различных лишайников: Roccella, Lecanora и др. методом сбраживания. Краситель, состоит, в основном, из эритролитмина и азолитмина. Свойства. Небольшие темно-синие кусочки. Частично растворим в воде и этиловом спирте. Растворы окрашены в синий цвет, при добавлении кислот раствор принимает красную окраску, снова переходящую в синюю при добавлении раствора щелочи. Применение. В микроскопии с диагностической целью для окрашивания питательных сред...