Шотландская кухня
Хорошо поесть всегда приятно, но прочитать о хорошей кухне и блюдах другой страны тоже приятно. Итак, мы начинаем наше путешествие. Сегодня у нас в меню «Шотландская кухня». Она появилась в результате сложного и длительного развития под влиянием многих кухонь. Свой отпечаток оставили Викинги, а потом и Французы. Кухня хотя не является чисто шотландской, однако носит явные черты своеобразия. Она отличается от кухни соседей в первую очередь по составу любимых продуктов. Думаю, этого следовало ожидать, что любят одни могут не любить другие...