Десерты

Здравствуйте, дорогие подписчики и гости моего канала. Сегодня суббота, а значит надо что-то испечь для субботнего чаепития. Заморачиваться особо не стану, сделаю привычный бисквитный рулет. Но немного можно пофантазировать, добавить апельсин. Приготовим первоначально бисквит. Если кто читает мои статьи, то знают мой принцип делить яйца на белки и желтки и всё взбивать по отдельности. Лично для меня этот процесс большого труда не составляет, но результат впечатляет. Сначала взбиваем белки с небольшим количеством сахара до плотных пиков...

Здравствуйте, дорогие подписчики и гости моего канала. Сегодня с очередным, но новым рецептом приготовления шоколадной колбаски. Вариантов как приготовить колбаску действительно много, но неизменным остаётся основа- печенье. Так, что покажу сейчас новый вариант. Ингредиенты: В блендере измельчаем печенье до средней и крупной крошки. У меня как всегда по ходу происходят изменения или добавления в ингредиенты. Кроме кураги добавила изюм. Курагу порезала на кусочки. Далее в сотейнике смешиваем ( молоко, сахар, какао- порошок...

Здравствуйте , дорогие подписчики и гости моего канала. Сегодня напекла печенья и вафельных трубочек как из детства. Так как у меня ещё со времён СССР остались элекровафельница и форма для выпечки печенья, поэтому сегодня именно эта выпечка на десерт для чаепития. Рецепт для этой выпечки тоже старый не меняю, так как он очень простой из доступных продуктов. Но по мере приготовления теста мне захотелось немного этот рецепт осовременить, добавить пару ингредиентов. Думаю, что от этого выпечка получилась ещё лучше...

Здравствуйте, дорогие подписчики и гости моего канала. Как и заведено, субботний день ,стало быть выпечка для вечернего чаепития. Сегодня вот такой, совсем простой десерт. Рождение рецепта , у меня рождалось в голове по ходу приготовления. Что-то меняла, подбирала подходящие друг к другу ингредиенты. Предлагаю вам присоединится, и приготовить как мне кажется совсем простой тортик, но при этом очень вкусный и красивый. И так готовим яблочно- овсяной тортик на сковородке. Чистим яблоки от кожицы и нарезаем их на кусочки...

Здравствуйте, дорогие подписчики и гости моего канала. Тарталетки- всегда желанное украшение стола. Бывает, что самая простая закуска в тарталетка, выглядит совсем по-другому, более празднично. Поэтому хочу предложить самый простой рецепт приготовления тарталеток. Но при всей своей простоте приготовления, тарталетки получаются очень хрустящие. Во- первых, приготовим тесто для тарталеток. В миске смешиваем муку, ванилин, и мягкое сливочное масло( комнатной температуры). Вымешиваем в крупную крошку...

Здравствуйте, дорогие подписчики и гости моего канала. В моей семье очень любят выпечку, да я и сама не прочь, кусочек съесть. Каждый раз когда просят, что-то испечь, у меня сразу в “ голове “- шарлотка. Каждый раз я пытаюсь разнообразить ингредиенты, дизайн пирога и вообще сделать его более вкусным. Думаю, что на этот раз у меня получилось и даже очень. Подготовим основные ингредиенты. Сегодня делить яйца на белки и желтки не буду. В миске взбиваем яйца с сахаром до пышной пены. Далее в яичную смесь добавляем молоко и растительное масло...