Рецепты

Думаете, что мороженое делают на специальных заводах? -Нет! Главное, что нужно это жирные сливки. Что нам понадобится: Если хотите сделать не простой пломбир, то вам нужно сделать пюре из того, что хотите добавить. Например вы хотите добавить фисташек . Для этого вам нужно взять половину от сливок , тоесть 150гр. измельчённых фисташек и смешать их с двумя яйцами. Сначала всё достанем. Дальше отделим белки от желтков. Добавим сахар и начнём взбивать миксером...

Сижу сегодня на кухне и думаю , нужно что-то на кашеварить . Всё что я взял: Яйца куриные 5шт. Сахарная пудра 100гр. Кислота лимонная щепотка. Крахмал 1 ч. л. Во первых приготовьте все ингредиенты на столе. Дальше отделяем белки от желтков или желтки от белков. Выливаем белки в сухую кастрюлю и сначала взбиваем венчиком . А потом миксером. Взбиваем 7 минут миксером в одном направлении...

Всем нравиться печенье ,но как его приготовить? Легко. Нам понадобится : 200грамм сливочного масла. 90грамм сахара Мука (до хорошей консистенции). Приготовление: Масло нагреть до водяного состояния .Всыпать сахар и муку .Размешать . Раскатать тесто . Вырезать фигуры. Поставить в духовку на 15 минут на 200 градусов...