В дебрях частного общепита!

В понедельник мы пришли на работу, а там самый настоящий потоп. Где-то прорвало стояк горячей воды и всю ночь вода хлестала прямо к нам на кухню. Охрана поздно чухнулись, спали поди, а когда вызвали аварийку, и воду перекрыли,то последствия были самые удручающие. В основном наш ресторан. Пострадали и зал и даже склады в подвале. Все плыло в каком-то горячем тумане, электрику вырубило, а это значит продукты в холодильниках погибают. Сергеич вопил, схватившисьь за голову. Мы носились  в разбухшей обуви, вычерпывая ведрами и тазами воду...

  Музей Пушкина на Пречистенке (я тут никогда не был раньше,даже не слышал о таком, культуры маловато!) меня поразил богатством экспонатов и шикарным конференц- залом со стеклянным колпаком-крышей, где часто проводились различные мероприятия-лекции, семинары, детские утренники. Даже иногда казалось , что и сам великий поэт незримо присутствует здесь и вот-вот войдет в зал и скажет без пафоса- По какому поводу тут сборище?Дайте-ка я вам пару своих творений озвучу!   Нам в залы музея можно было пройти конечно только до открытия, и то, потому, что весь персонал музея питался у нас на ланчах...

на фото-Музей Пушкина на Пречистенке. "В гости к Пушкину!"   Без работы нам никак, "не потопаешь-не полопаешь!" Поначалу я поехал к Габриэлю в Эль-Гаучо. Думал возьмет по дружбе, да и место мне подходящее-до Таганки, а там хоть на троллейбусе, а хоть пешком через Краснохолмский мост и вот он справа-ресторан аргентинской кухни. Хоть сам Габиэль и не аргентинец, но все тут оформлено в стиле гаучос. Это такие наездники типа ковбоев, лихие парни и выпить не дураки, ну и конечно, как пастухи очень любят мясо-по-ихнему асадо, когда все жарится на открытом огне, на магалах или просто на костре...

Работа , чтобы мы не сильно скучали, приносила немало и занимательных, в определенном смысле , моментов. То подгулявшие на банкете гости стащили лосиную голову с рогами со стены, то какой-то чудик в капюшоне, съел бизнес-ланч и отказался  платить. Когда  официантка потребовала оплату, он вдруг сорвался с места и с кавером на песню -"Нас не догонят!...", умчался вверх  по лестнице. А под Новый год  у нас приключился еще скандал. Ну я уже  упоминал, что в нижнем коридоре стояли ряды коробок с дагестанским "левым" коньяком...

"В переулочках Арбата!"   После работы я часто иду пешком через лабиринты переулков  в сторону Дома Книги на Калининском (ныне Новый Арбат). Прямо  против нашего "ВИОРА" , у  весьма необычного ресторана "Красный" (это не про революцию и гражданскую войну, просто здесь монгольская кухня) начинается Малый Левшинский, чуть искривленной траекторией соединенный соответственно, с Большим Левшинским, а там пошло-поехало-Денежный, Власьевский, Кривоарбатский и т.д. Тут в одном из уютных двориков спрятался...

Теперь мой утренний путь на работу бывает двух маршрутов. Или я еду на электричке до Курского, а там в метро и по кольцевой до Парка Культуры. Выхожу на ту сторону Садового кольца и по Остоженке , мимо Института МГИМО, другого института-Иняза до Мансуровского переулка, что выводит меня прямо к дверям "ВИОРА". По дороге есть чем полюбоваться, ведь это старая дворянская Москва, и особняков всех архитектурных стилей не счесть. В противовес купеческого Замоскворечью тут издавна селились московские дворяне , их имена сохранились в названиях переулков...