Рыба

Рыбная подборка

подборка · 36 материалов

1 год назад

Салат из авокадо с креветками. Салат праздник вкусов! Сочетание креветок, вяленого томата, зелени и нейтрального авокадо, замечательно. Подача в половинке шкурки от авокадо, смотрится красиво. Заправка:оливковое масло, соль, перец, чайная ложка лимонного сока. Наслаждаемся!

Еда будет Всегда

1 год назад

Скумбрия на гриле Стоят ещё тёплые дни и в выходной можно приготовить рыбу на гриле с овощами. Скумбрия прекрасно подойдёт, маринуем в соусе "терияки" минут 15 и отправляем на гриль в месте с овощами, политыми маслом. Готовые овощи солим. Всё! Наслаждаемся😊

Еда будет Всегда

142 читали · 1 год назад

Морской окунь Проще и правильнее обеда не придумаешь, рыба с зеленью! Морского окуня маринуем 25-30 минут в соусе из 1 с. л. лимонного сока или яблочного уксуса + 2 с. л. масла растительного или оливкового для жарки + специи для рыбы, соль. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Зелень - мангольд, салатная зелень. Можно конечно добавить полноценный гарнир. Приятного обеда и аппетита!

Еда будет Всегда

219 читали · 1 год назад

Закуска из сельди. Вариация на тему форшмака, вкусная и простая. Все продукты рублю достаточно мелко ножом - жирную селёдку, яйца, лук красный, яблоко(на средней терке) , зелень. Солим, перчим, немного яблочного уксуса, оливковое масло. Обжариваем хлеб и наслаждаемся! 😋

Еда будет Всегда

603 читали · 1 год назад

Салат с крабовыми палочками

Перечитывая книгу "Скорая кулинарная помощь" авторов Ильи Лазерсона и Михаила Спички, встретился салат с крабовыми палочками, который ранее прошёл мимо моего внимания. А он очень необычный, будем готовить! Ставим вариться 3 средних картофелины и 3 яйца. Далее: 2 перца желательно разного цвета, для красоты восприятия. Обжариваем на сухой сковороде или отправляем в духовку, переварачивая, когда бок подпечется до лёгкого обугливания. Завернем в фольгу или в пакет до созревания и остывания...

Еда будет Всегда

325 читали · 1 год назад

Рыбный суп. Отличная рыба для супа зубатка, бульон нежный, не жирный и мясо белое, бескостное, не считая хребта. Варим рыбу, достаем- разбираем на филе. В бульон добавляем, картофель, морковь, лук ,немного риса. Варим до готовности. В готовый суп кладём рыбу и зелень. Вкусно! 😋