Безглютеновое питание

Всем доброго-доброго! Тема безгютенового питания все актуальнее, а в ней кручусь уже давно! Расскажу про продукты без глютена, которые просто вошли в нашу жизнь и, похоже, уходить не собираются. Мука универсальная...

Всем доброго-доброго! Началась новая учебная неделя, нужно набраться сил и терпения! Вставать рано тяжело дочке, но я нашла вкусный завтрак, который ее немного бодрит. Это бельгийские вафли с яблоком из Вкусвилл...

Доброго-доброго всем! Дни стали такие длинные: рано встаём, много дел, а времени выдохнуть нет. То ли дело, когда к маме приходишь)))) Вроде и с детьми, вроде и бегаешь так же за ними, а все равно отдыхаешь))) Мы хотели приготовить у бабушки миндальное печенье. Взяли из дома муку миндальную и уже на месте обнаружили, что год назад истёк срок годности. Упаковка закрыта была, но мы не рискнули все равно. Настрой на выпечку был, так что мы нашли быстрый рецепт, и просто заменили обычную муку на универсальную без глютена...

Доброго-доброго всем! Пришла осень, стало резко холодно и на улицу выходить желания нет. Это одна из причин, почему субботу мы провели дома. А вторая - начало сезона в фигурном катании. 27го и 28го сентября проходили контрольные прокаты в Санкт-Петербурге. Жаль, что не была лично, но сайт первого канала исправно транслировал. Что сказать...я в предвкушении соревнований даже на уровне внутри страны) Ну а раз были дома, то решили испечь кекс. Конечно же без глютена. У нас была смесь для рисового кекса, её и применили...