РЕЦЕПТЫ ЗАВТРАКОВ

Бывают такие времена, когда продукты заканчиваются, а семья просит чего то перекусить. Помню как моя мама ухитрялась и готовила вкусняшки буквально из ничего. Такие бутерброды она готовила с зеленым луком (его было предостаточно у нас) и яйцом. А я приготовлю с репчатым луком. Я просто огромная любительница лука и ем его во всех видах, а уж в луковых пирогах вкус его просто великолепен! Но сегодня у нас бутерброды, не менее вкусные. Вкус лука не чувствуется ВООБЩЕ , их оценят не только те, кто...

Такой завтрак готовила мама в моем детстве. Бывали времена, когда было очень мало продуктов и мама изворачивалась как могла , чтобы накормить нас сестрой. Кстати мама часто так делала, чтобы утилизировать уже старый слегка черствый хлеб Сейчас слава Богу, таких времен нет(надеюсь и не будет) , но вот эта кусочница до сих пор живёт в моем сердце, и я иногда делаю так своей дочке. ИНГРЕДИЕНТЫ Яйца 2 шт. Молоко 5-6 ст.л. Хлеб Соль щепотка Все остальное по желанию : Колбаса или куриное мясо, зелень, сыр...

Сегодня делюсь с вами рецептом тонких творожных блинчиков. В блинах творог можно использовать не только в качестве начинки, но и в составе теста. Такие блины могут называться "Ленивые творожные блинчики" Вкуснейшие, нежные, с легкой творожной кислинкой. Отлично отходят от сковороды(не прилипают), отлично пропекаются, в общем очень удачное тесто для творожных блинов. Приготовьте к чаю и подайте со сметаной и клубничным вареньем, пальчики оближешь! P.s творог не пожалейте, берите самый вкусный и качественный! От него зависит вкус блинов...

У меня сегодня опять один из замечательных рецептов приведённых в советской кулинарной книге. Прекрасно уплетаются утром на завтрак, особенно детьми). Но скажу так, ради любопытства прорабатываю многие рецепты из книги, и не все они идеальны. Не в плане вкусовых качеств, а не точности в ингредиентах. Поэтому тут размещаю только те рецепты, которые уже опробованы моей семьёй и одобрены:) ИНГРЕДИЕНТЫ Яблоки (у меня красные) 3 шт. Мука 106 гр. Молоко 106-125мл. Яйца 2 шт. Масло сливочное. 1 ст...