Как готовить без отходов
Ваши продукты и остатки не должны пропадать в мусорном ведре. На самом деле, многое из того, что вы обычно выбрасываете, можно использовать на кухне и сделать что-то вкусное и полезное. В этой статье мы поделимся несколькими идеями, как сделать это. Овощной бульон – насыщенный вкус Не выбрасывайте остатки овощей. Все, что вы срезаете и не используете в приготовлении блюд, можно использовать для приготовления овощного бульона. Шляпки болгарского перца, попки от морковки, обрезки сельдерея и лука, а также стебли зелени - все это можно положить в кастрюлю, залить водой и варить до готовности...