Сею перец в январе!

Третья партия сладкого перца доставлена домой! Из первых двух остались не переработанными только Палермо, т.к. во-первых не все еще дозрели, а во-вторых - еще до конца не придумала, что с ними лучше сделать))) Если есть интересные рецепты на этот счет - буду очень благодарна! Зато очень удачно, на мой взгляд, распорядилась с кубовидными перчиками и "конусами" из первых двух партий (фото 1-4)! Часть нафаршировала и заморозила, а часть пустила в запеченный перчик тоже на зиму - пальчики оближешь! Муж сказал, что лечо можно не делать, а сделать побольше запеченного! Посмотрим, еще не решила)) Рецепты скину в канал чуть позже, не успеваю и с урожаем справляться, и делать материалы)). Просто в заморозку еще ничего не отправляла, думаю, что буду делать из остатков последних урожаев, а сейчас еще хочется не только запастись, но и похрустеть ароматными витаминными перчинами! Планирую через недельку собрать следующую часть в теплице и на улице. Как раз пошли мои любимые кубовидные великаны! А какой перец предпочитаете вы?

Отправила на дозаривание первый огромный таз сладкого перца! Моему счастью нет предела! Самое интересное, что получился такой объём из пяти кустиков! Причем три из них собраны частично! Заинтриговала?! Жмите на синие ссылочки, под ними небольшие первичные обзоры! 1. Перец сладкий ПАЛЕРМО. 2. Перец сладкий ФАСТ и АЙСБЕРГ.

Друзья! Вот они мои первые перчики! ФАСТ и АЙСБЕРГ. Всего в этом сезоне опробовала более 15 сортов! Обо всех расскажу! Написала небольшой отчёт, переходите по синей ссылочке! Делитесь впечатлениями!