Живое питание

Дорогие мои, мы часто думаем о еде как о чём-то повседневном: приготовить, поесть и бежать дальше. Но ведь пища — это не просто топливо. Это энергия, которая строит нас изнутри. То, что мы кладём на тарелку, напрямую влияет не только на наше здоровье, но и на настроение, мысли и даже на то, как мы смотрим на мир. Недавно я снова готовила запечённые яйца в авокадо. И каждый раз я думаю: какое чудо, что природа дала нам такие продукты. В нежной зелёной лодочке авокадо — белок, полезные жиры, калий...

Дорогие мои, свёкла — это не только привычный борщ или винегрет. В правильном сочетании овощей она превращается в настоящий эликсир здоровья. В «Шавасане» мы часто готовим лёгкие и питательные супы, которые поддерживают здоровье сердца и сосудов, помогают мягко очищать печень и наполняют тело энергией. Один из таких рецептов — крем-суп из свёклы с яблоком и морковью. Этот суп — альтернатива классическим томатным супам. Благодаря сочетанию свекольного и морковного сока он получается ярким, сладковатым и очень нежным...

Хотите чего-то вкусненького, но при этом не откатываться от заботы о своем теле? Делюсь новым рецептом💛 Да-да, хачапури может быть полезным! Это идеальный баланс между вкусом, пользой и легкостью. 💛 Я верю, что еда должна быть не только вкусной, но и поддерживающей. Этот хачапури: 🌾Вместо пшеничной муки я использую рисовую и вот почему: ✨ Без глютена — отлично подходит для тех, кто заботится о здоровье кишечника. ✨ Лёгкая и нежная — придаёт тесту мягкость, не утяжеляя его. ✨ Более низкий гликемический...

Дорогие мои, если хочется чего-то домашнего, сытного и при этом лёгкого — это точно про эти котлеты. Я часто готовлю их на ужин или беру с собой в дорогу. Даже дети их любят, а значит, рецепт точно удачный! Кроме вкуса, в них есть ещё один секрет — чечевица. А значит: А специи (тмин, кориандр, чеснок) не только раскрывают вкус, но и улучшают пищеварение, согревают, поддерживают иммунитет и баланс микрофлоры. Ингредиенты: ✨ Они вкусны тёплыми и холодными, идеально подходят к салату, зелёному соусу или в питу с овощами...