Найти в Дзене
В духовке

В духовке

Рецепты запечённых вторых блюд) Рекомендую)
подборка · 10 материалов
Свинина, запеченная с помидорами и сыром
Хорошее блюдо как для рядового ужина, так для праздничного стола. Минимум ингредиентов, просто в приготовлении и очень вкусно, сочно. Времени понадобится 45-50 минут. Нам понадобятся: - мякоть свинины – 500гр - помидор – 2шт - лук репчатый – 1 шт - сыр тв. сортов – 150гр - чеснок – 2-3 зубчика - майонез – 3-4 ст. л. - соль, специи по вкусу (у меня черный молотый перец). Подготовка: 1. Готовим чесночный соус. Для этого чистим чеснок, моем его, пропускаем через пресс или мелко рубим. Добавляем измельченный чеснок к майонезу, перемешиваем...
Шашлык из креветок
Отличная легкая закуска с любимым всеми морепродуктом. Креветки богаты белком, микро- и макроэлементами, очень вкусные и полезные! Нам понадобятся: - креветки крупные – 300гр - соевый соус малосоленый – 2ст.л. - масло оливковое - 2ст.л. - сок лимона – 0.5ч.л. - чеснок – 2 зубчика - шпажки бамбуковые (у меня длиной 20см) Подготовка: Шпажки предварительно замачиваем в воде примерно на 1 час, чтобы не сгорели в духовке. Креветки размораживаем, очищаем от панциря. Сначала отделяем голову, затем хвостовую часть, в конце среднюю часть панциря...
Шашлычки из лосося на шпажках
Устроим сегодня рыбный день. Приготовим интересную закуску в духовке. Запечённый лосось всегда получается сочным. Ну, а если добавить кабачок с лимоном и оформить в виде шашлыка, то гостям однозначно понравится это блюдо, и эстетически, и гастрономически) Готовлю далеко не в первый раз и делюсь рецептом с вами. Нам понадобятся: - филе лосося – 300-400гр - кабачок молодой – 1шт (200-300гр) - соевый соус малосоленый – 4ст.л. - масло оливковое - 4ст.л. - лимон – половинка - паприка – 1ч.л. - соль - 0...
Домашняя буженина
Бутерброд с кусочком свежего хрустящего хлеба, сливочным маслицем, домашней бужениной и ломтиком свежего огурчика … очень вкусный завтрак. Домашняя буженина - самая натуральная холодная деликатесная закуска, которую вы когда-либо ели. В нем нет консервантов, красителей, усилителей вкуса. В нем есть то, чем вы его дополните: чеснок, натуральный перец, лавровый лист, растительное масло, гвоздика, зернистая горчица, мускатный орех… Начнем готовить. Нам понадобятся: - свиная шейка – 1,5кг - чеснок для надрезов 1/2 головки и 3-4 зубчика в соус - паприка – 1ч...
Запечённая морская форель
Форель — это изысканный деликатес с замечательными вкусовыми качествами. Польза форели для человеческого организма чрезвычайно высока. Поэтому этот представитель семейства лососевых нашел широкое применение на кухне во всех уголках планеты. Ценят форель в первую очередь за нежнейший вкус. Ее используют для приготовления различных рыбных супов, зажаривают на сковороде или гриле, тушат в различных соусах и т.д. Форель имеет удивительный, богатый на витамины и минералы состав. В нее в огромном количестве...
3080 читали · 4 года назад
Запеченные сливочные морские гребешки на полустворке
Морские гребешки – вкуснейший морской деликатес. Мясо гребешка имеет слегка сладковатый нежный вкус, относится к низкокалорийному и диетическому продукту. Запеченные гребешки - блюдо не только вкусное, но и выглядит очень красиво за счет створки...