Рецепты

Очень простой рецепт вкусного Чизкейка от @resto_ray Продукты по рецепту, но какие нашлись: творожный сыр Classic от BonFesto - 400 г творожный сыр President, сливочный - 140 г сахар - 150 г сливки 33% Белый город - 350 г яйца С0 - 4 шт кукурузный крахмал Dr. Bakers - 25 г лимонный сок - 2 ст. л Продукты должны быть комнатной температуры. Просто перемешиваем все ингредиенты миксером с крюками (можно и лопаткой силиконовой) до однородности: 1. Весь сыр с сахаром 2. Потом постепенно добавляем по два яйца 3...

150 г муки 140 г сахара 1 ч.л. корицы 1 ч.л. соды (или/лучше разрыхлителя, если не нравится вкус соды) 2 яйца (у меня были С2) 100 мл растительного масла 225 г моркови 60 г грецких орехов 1. Грецкие орехи мелко порубить или измельчить в миксере. Морковь натереть на мелкой тёрке. Просеять в миску муку, корицу, соду/разрыхлитель. 2. Отдельно взбить яйца с сахаром в пену, постепенно влить растительное масло и взбивать до однородности...