Огород и сад

В преддверии огородного сезона хочу вспомнить об интересном овоще, который очень полюбился в нашей семье. Это капуста кольраби - овощ округлой формы, внешне похожий на репу. Только репа сидит в земле, а кольраби возвышается над землёй, стоя на одной ноге. А по вкусу можно сразу узнать капустную кочерыжку. Кольраби - немецкое название этого овоща и в прямом переводе обозначает именно капустную репу (kohl - "капуста" и rübe - "репа"). За что я люблю кольраби: Кольраби не так требовательна к загущённости, как кочанная капуста...

Что сажать? этот вопрос мучает меня уже несколько дней. Вроде и семена есть, но... Я долго анализировала результаты прошедшего огородного сезона 2024 года. Что-то получилось, что-то не очень. Тыквы с кабачками меня радуют из сезона в сезон. А вот морковь и лук могли быть и получше, но луку не хватило влаги, а морковь ужасно взошла. И свекла тоже. Пустоты в свекле я быстро заполнила, когда поняла, что прорасти посеянным семенам уже не суждено. Чтобы скомпенсировать потерю времени, я накрутила скруток со свеклой и буквально через неделю уже засадила пустоты на грядках молодыми проростками...

Осталось совсем немного до открытия нового огородного сезона. А мне уже не терпится. Хочется уже молодых зелёных растишек на подоконнике. Но я мужественно выдерживаю время. Хотя в этом сезоне решила пораньше высадить перцы и баклажаны. Уж больно долго приходится ожидать урожай от этих растений. К тому же ни перцы, ни баклажаны у меня особо не вытягиваются. Окна в зале расположены два на юг и три на юго-запад. Солнца там много, ещё и притенять придётся. Но не в декабре же сажать. Вот уже до января дотерпела...

В продолжение статьи про октябрьский огород - несколько слов про сад. Что порадовало - так это фрукты. Было много вишни, много абрикосов. Наварила я себе варенья абрикосового и вишнёвого. Это мои любимые заготовки. а супругу наморозила в морозилке и вишню и абрикосы. Когда абрикосы закончились, начались персики. Их было много. У меня их два дерева. Один окультуренный, весь был усыпан. Долго мы его ели. А второй - дикий, из косточки выращенный. Подарен был нам нашими друзьями из соседней станицы...

Очередное лето пролетело, даже не затормозив ни разу. Вот и огород уже убран, осталось несколько тыкв, хотя я не думаю, что они ещё подрастут, но решила оставить. Все фото в статье сегодняшние от 11.10.2024, в самого утра пошла наснимала))) Вот если бы были дожди..., но увы. Один хороший дождь прошёл в марте. Помню, как он был не кстати. Землю нужно было готовить к посадкам, а в огород не зайдёшь. Следующий дождь прошёл в конце мая. Круто да? Как раз всё посеяли, а дождей нет. Обычно в этот период времени на поливы не хватает...

Первый раз я увидела портулак только здесь, на юге, когда в 2020 году растила свой огород на кубанской земле. У нас в Мещере, где вместо земли песок и почва очень кислая, бедная и болотистая, такой травы у нас не было. Здесь местные его называют Жирнючая трава. И его никто не любит, растёт быстро, сразу занимает всё пространство, уже после прополки долго сохнет и при любом благоприятном стечении обстоятельств в виде небольшого дождика (или полива огорода) может вновь укорениться и продолжит расти...