Рецепт "Отбивные из свинины"
Отбивные из свинины - это классическое блюдо, которое готовится с использованием нежных свиных отбивных с хрустящей золотистой корочкой. Вот простой и вкусный рецепт для приготовления отбивных из свинины.
Ингредиенты:
- Свинина (отбивные) - 4 куска
- Соль - по вкусу
- Свежемолотый черный перец - по вкусу
- Пшеничная мука - 1/2 стакана
- Яйца - 2 штуки
- Сухари (панировочные сухари) - 1 стакан
- Растительное масло (для жарки) - около 1/2 стакана
Инструкции:
1. Размините отбивные мясные куски при помощи молотка для отбивания мяса, чтобы они стали более тонкими и нежными...