Найти в Дзене
Pro соусы

Pro соусы

Рецепты соусов
подборка · 2 материала
2 года назад
Соус из томатного сока в мультиварке
16 век. Великие открытия Колумба, в том числе и #томатный соус... Ну по крайней мере упоминания соуса на рынках Мексики появились в те времена, а затем в Америку завезли #томаты и повара принялись за новый продукт и изобретение новых рецептур, и в 1962 #рецепт томатного соуса впервые появился в кулинарной книге. КБЖУ на 100 гр. - 58/ 1,5/ 0,8/ 11,2 Время приготовления 1 час 15 минут Количество порций -10 Ингридиенты : Включаем режим "Выпечка", наливаем немного растительного масла, чеснок давим...
2 года назад
Как быстро и просто приготовить горчичный соус на желтках для рыбы, мяса и картофеля
Соус горчичный я приготовил из : 1. Подготовка ингредиентов Желтки отделить от белков. Чеснок измельчить чеснокодавкой-прессом. 2. Использование ингредиентов Желток и горчицу соединил, добавить мёд и горчицу. Взбил миксером минуты 3. Я сразу взбивал соус в таре для его хранения, просто 3...