Почему корейцы не набирают вес? Кухня Южной Кореи.
Всем привет! Я, хоть и давно смотрю корейские дорамы и различный контент айдолов, какой-то чёткой картины о корейской кухне для себя всё-таки не составила. Есть только какие-то общие фрагменты: заготавливают кимчи в гигантских объемах, часто готовят рамён в разных форматах, школьникам с собой дают кимпаб (роллы с рисом, начиненным всем подряд) и много пьют - пиво, соджу или их смесь.
Потому я решила разобраться в вопросе чуть подробнее и вот, что выяснила. В общем и целом, корейцы воспринимают...