Пасхальный ванильный кулич с вяленой клюквой
Самые вкусные Пасхальные угощения. Готовим сами
В этом году на подготовку Пасхального стола мне потребовалось три дня. Это необходимое время для приготовления Творожных Пасок (4 штуки), куличей двух видов - ванильные дрожжевые (с вяленой клюквой в этом году), и новый рецепт творожных дрожжевых с цитрусом (лимонная цедра и апельсиновые цукаты) и маком, и яйца красили по любимому способу (луковая шелуха и бумага с гибискусом), и удачно опробовали трендовый в этом году вариант - космический в белую точечку. Еще сделали и 4 вида мармелада, который пошел на декор и как самостоятельное угощение...
Пасхальный декор из пластичного шоколада
Для декора в этом году решила сделать вот таких цыплят - их уже немало)) целая птицеферма набирается. Это пластичный шоколад. Надо только найти ( а их оооочень много на маркетплейсах) полюбившийся молд (форма силиконовая). Делаете по рецепту, переносите в кондитерский мешок и заливаете форму. Плюс этого рецепта что его многократно можно использовать. надо только чуть подогреть в микроволновке...
Творожная Пасха три шоколада. Любимый рецепт праздничного лакомства
Именно по этому рецепту я готовлю много лет творожную Пасху и не собираюсь менять предпочтения потому что это вкусное блюдо ждут из года в год все кто уже пробовал) и просят сделать именно её. Нежный шоколадный сливочный вкус вызывает восторг даже у тех кто мягко говоря равнодушен к творогу. Её заранее заказывают к праздничному столу знакомые. и полки моего холодильника в эти дни выглядят вот так... За годы у меня собралось много разных пасочниц (форм) - любимая большая (почти на 900 г), есть также пластиковые и деревянные формы (выход 600г)...