Вкусные рецепты.

Необычное название у рецепта рыбы, правда? А сейчас расскажу предысторию. Прошедшей зимой я делала это блюдо два раза. Один раз из горбуши, другой раз из лосося. Приезжали в гости мои девчонки (дочка и внучка) и оценили вкуснятину. И вот, каждый раз, когда доча собирается запечь рыбу, то звонит мне с рынка и в панике спрашивает, а какую рыбу брать? Лещ, щука, сазан? Нет, не то… И тут дело в том, что и я забываю, а дочка уже стоит у прилавка и бьет копытом, а несчастный продавец уже и не знает, что этой темноглазой красавице нужно...

Всем привет!! Приступим к рулету! Нежному, вкусному и сытному. Поехали! Нам понадобится: Творог – 2пачки. Сахар - совсем немного и на вкус. Печенье – 2 пачки. Желательно лимонное, но где же его взять. Пачки имелись в виду те самые из Советского Союза. Помните? В них было 12 штук печенек. Итого, нам надо 24 печеньки. Какао порошок – несколько чайных ложек. Масло сливочное – 200 гр. Масло берем хорошее, то самое, что в холодильнике твердеет. А то купите ту хрень, что и в холодильнике мягкое и капец рулету...

Каждый раз, захаживая за продуктами на рынок, я все косила глазом на тушки перепелок и вспоминала огромную кулинарную книгу, что мой папа подарил маме в надежде кушать то, что так вкусно и красочно изображено на фотографиях. Фаршированные молочные поросята с гречневой кашей, перепелки на вертеле и прочие вкусности. Думаю, это была первая книга, которую я прочитала. Так вот, глядя на тушки перепелок, я явственно видела их на вертеле, или фаршированными, или еще какими-нибудь. Спустя год, Николя заметил мои зависания и слюнопускания над маленькими тушками и осторожно спросил...

Помните, в первой части «Повелительницы снов» Фотиния захотела испечь картофельный киш? Тот самый, что давался в руки лишь ей, а Артем, как ни пытался, не мог испечь его. По всему ясно, засобирался на волшебную поляну бывший возлюбленный. Зачем он придет и один ли, это мы узнаем через несколько глав. А пока же, Фотиния рассказывает о том, как она стала ворожеей Лере, главной героине из «Никому не отдам». Это я немного напомнила линию сюжета и для вас, мои читатели, и для себя. Теперь же разрешите мне приступить к рецепту того самого киша...

Сегодня у нас рецепт салата, который я подсмотрела в кафе «Папа Бобер и мама Норка». В основном меню его нет, он такой… приходящий, когда в кафе проводится неделя какой-либо кухни. Тогда это была, если не ошибаюсь, итальянская кухня. Блюдо называлось до смешного просто; «Салат из свеклы с апельсином». И как же мы с Николя удивились вкусу этого салата. Нам понравилось! Теперь рассказываю, из чего он состоит по моей вкусовой и зрительной версии...

Всем привет, сегодня хочу рассказать о салате Цезарь. Несмотря на то, что салат бывает разный, он всегда вкусный. Что меня подбило ставить эксперименты над салатом? Возможно то, что довелось когда-то поработать барменом-официантом и изучить состав самых вкусных салатов. Тогда откровением для меня и моей тогда еще школьницы Насти явился салат «Диана», который состоял из крабовых палочек, ананасов и тертого сыра. Ничего сложного, а какой вкус! Как вы знаете, летом мы с Николя гоняем на великах и довольствуемся столовыми, а вот в не дачное время иногда заруливаем в кафе «Папа бобер, мама норка»...