Рецепты

Идеальные блины с мёдом, тонкие и мягкие Я много перепробовала рецептов приготовления блинов. Но этот стал моим фаворитом и я делюсь им со всеми ☺️ Для теста нам нужно: Мед - 2 столовых ложки Яйцо - 2 штуки Соль и Сахар по вкусу. 📌(Я сыплю пол чайной ложки соли и Сахар не добавляю, т.к. мёда мне хватает. Но для сладкоежек я бы добавила еще 1 ст.ложку сахара) Мука - 1 стакан с горочкой Масло растительное или сливочное, как Вас нравится 📌( я добавляю сливочное 50 гр) Щепотка соды или разрыхлитель Далее всё очень просто, мед и яйца хорошо смешиваю. Добавляю соль, соду. Опять тщательно мешаю. Далее всыпаем муку и масло. Самое главное дать настояться тесту 30 минут 😌 Потом можно жарить блинчики и получать наслаждение. 🤩 P.s. Если у вас мед не жидкий, то предварительно его нужно разогреть немного на водяной бане 😌 и готово