Нежный российский оранж от Шато Пино. Тополёк!
Шато Пино Шары Колдуна Тополёк 2022, вино белое сухое. Россия. Оранж от новороссийцев из Шато Пино. Ферментация на мезге, выдержка не только в дубе, но и в акации. Занятный «персонаж». Дело в том, что это даже не baby-оранж. В целом, это белое вино, хорошо «припущенное» на мезге. Поэтому в цвете у нас что-то похожее на разбавленный компот из сухофруктов. Но если говорить по делу, то эта «недоделанность» и является фишкой вина. То есть оно балансирует между белым и оранжевым, не сваливаясь в ту или иную сторону...