История вилки: от кухонного инструмента до скандала
История вилки — это рассказ о столовом приборе, который сегодня лежит почти в каждом кухонном ящике. Когда-то вилку называли признаком гордыни, чужеземной прихотью и даже почти дьявольской вещью. Её высмеивали, запрещали, связывали с дурными приметами и долго не хотели пускать за приличный стол. В этой статье разберёмся, как обычная вилка прошла путь от кухонного инструмента до обязательного предмета сервировки — и почему людям понадобились века, чтобы принять такую простую вещь. Первое заблуждение — думать, будто вилку сразу придумали для красивой сервировки...