Говядина отварная нарезанная соломкой 300 гр. ( вес отварной)
* Перед варкой нарезать соломкой.
При отвариваньи говядины посолить и добавить лавровый лист.
2 - 3 средних свежих огурца нарезать соломкой...
2 средних помидора нарезать дольками.
2 средних огурца нарезать полукольцами.
Чеснок или лук красный по вкусу на выбор.
200 гр. Крабового мяса или палочек нарезать произвольно.
Подается порционно и выкладывается слоями, перед едой перемешать!
На дно тарелки или салатника выложить зелень любую.
Полукольца красного лука.
половинки помидоров черри.