Салаты

Один из самых известных еще с советских времен салатов, который неизменно появлялся на столе в праздники — «Мимоза». Готовить его можно с любой рыбой. Можно брать свежую или консервированную, слабосоленую или подкопченную. Это могут быть консервы или кусочек свежего рыбного филе. Один из самых вкусных вариантов — с соленой семгой. Такой салат можно дополнить небольшим количеством красной икры. СОСТАВ на 4 порции: Соленая семга - 400 грамм. Куриное яйцо - 6 шт. Майонез - 250 грамм. Картошка - 4 шт...

Салат с бужениной. Незамысловатый салат станет отличным украшением праздничного стола! Ингредиенты: Буженина (300 г) Соленые огурцы (150 г) Яблоки (120 г) Салат «айсберг» (30 г) Майонез (3 ст. л.) Лимонный сок (1 с. л.) 1. Вымойте яблоки и удалите сердцевину. Листья салата вымойте и обсушите на бумажных полотенцах...