Здоровое питание - залог успеха

В большом семействе Тыквенных жили два брата — Кабачок и Патиссон. Жили не тужили, друг с другом дружили. И устроили состязание между собой: кто больше пользы принесёт, то и победил. Соревнование было шуточным. Братья знали, что питательны и вкусны. Их лозы не отличались друг от друга, имея одинаковые кусты, листву и цветки. Кабачок был стройным и длинным. Патиссон — маленьким и круглым, как летающая тарелка с волнистым бочком. Оба мечтали удивить людей и принести больше пользы. Решили они: что большие...

Я рассказывала историю топинамбура. А сейчас расскажу о его применении не только в кулинарии. Топинамбур растет на многих дачных участках, корнеплод этого растения – уникальный продукт, обладающий массой полезных свойств. Его употребляют сырым, добавляют в различные блюда, заваривают с ним чай и делают отвары. Но топинамбур также один из цветов, украшающий цветники возле домов не только на даче, но и в городах. Одним из свойств этого растения является эффективная борьба с сорняками. В промышленных масштабах топинамбур выращивают в животноводческих хозяйствах для корма скота...

Я не хочу рассказывать историю кабачка. Она противоречива. Одни источники утверждают, что кабачок пришёл в Европу из Центральной Америки. Другие — из Азии. Пусть по этому поводу историки спорят между собой. А я расскажу Вам маленькую легенду о появлении кабачка на земле. Легенда, эпос Много тысяч лет назад рыболовы заселяли побережье Индийского океана и питались в основном рыбой. Мужчины уходили рыбачить. Но рыбалка в океане – опасное ремесло. Не все рыбаки возвращались домой. Женщины молились об их благополучии, посылая им удачу...

Это очень простой рецепт салата из топинамбура с яйцом и сметаной. Простой во всех отношениях: готовится очень быстро и легко, требует минимум продуктов, но имеет нежный, изысканный вкус и огромную пользу для организма. Приготовить такой салат смогут даже дети, а мужчины порадовать своих любимых вкусным и полезным блюдом, приготовленным самостоятельно Для приготовления салата требуется: Порезать лук полукольцами (если крупный, можно мельче, а мелкий — кольцами)...

Купив небольшой домик, обнаружили в огороде жёлтые цветы, уж очень похожие на подсолнечник, но намного меньше. Разрослись они прямо на весь огород, словно бурьян. Решили выкопать этот сорняк. А у него корявые клубни чем-то похожи на грушу, а чем-то на репу. Собрали клубни и решили выбросить в мусор. А соседи просят забрать клубни. Отдали. Потом в разговоре узнали, что это был топинамбур. И соседи просили себе на корм для животных или на лекарство. Не жалко. Пусть люди забирают. Корчевали мы его года три, пока с огорода удали...