Любишь готовить?) 🥩🍜

Новый год на носу и какой же новогодний стол без всеми любимого оливье?😁 Ведь он - словно старая добрая песня группы "Кино": вроде бы слышала тысячу раз, но всё равно приятно послушать снова. Давай посмотрим, какие интересные версии этого уже проверенного временем блюда существуют. Да-да, помнишь, когда бабушка доставала из холодильника баночку зелёного горошка, мама резала колбаску, а папа шутил, что сейчас начнётся волшебство? Давай вернём эти моменты вместе с нашим классическим рецептом. Готово! Это именно тот оливье, которого ждут твои гости...

Ты ведь знаешь, что каждый год является звездой новогоднего стола? Правильно, селёдочка под шубой да красная рыбка! Поэтому сегодня мы поговорим именно о второй составляющей нашего гастрономического счастья - о домашней засолке сёмги. Ты ещё помнишь тот самый аромат, когда мама доставала свежезасоленную красную рыбу из холодильника? Тогда самое время повторить магический...

Ну кто из нас не сталкивался с ситуацией, когда неожиданно заявились друзья, а холодильник напоминает пустыню Сахара? Тут можно мастерски сделать вид, будто ты заранее планировала такую встречу, и легко сможешь состряпать что-нибудь вкусненькое из тех продуктов, которые наверняка найдутся почти у каждой. Погнали! Что понадобится: Готовка: Это блюдо особенно хорошо тем, что оно отлично сочетается с вином (понимаешь о чём я, да?😁), а ещё напоминает нам те самые уютные вечера, когда вся семья собиралась вместе перед телевизором...

Приготовленный дома майонез - это реально крутая штука! Во-первых, вкусно, во-вторых, полезно. Никаких тебе там консервантов и химии, как в магазине. А ведь раньше наши мамы и бабушки постоянно делали такой соус, когда ещё никто не знал про TikTok и Нельзяграм. Помнишь эти времена? Да-да, тогда на кухне творились настоящие чудеса! И сейчас настала твоя очередь стать настоящей мастерицей кулинарии! Давай-ка посмотрим, какие продукты тебе нужны для настоящего хоум-мэйд майонеза: Вот пошаговый рецепт,...

Помнишь времена, когда "тамагочи" были пределом мечтаний, а слово "биохакинг" звучало, как название фильма ужасов про злобных пришельцев? Тогда, оказывается, наши мудрые бабушки точно знали секрет здоровья гораздо лучше всех современных диетологов и фитнес-гуру вместе взятых. Этот секрет называется... правильно, угадала😉 - чайный гриб! Давай поговорим о нём подробно, чтобы ты смогла сама вырастить и полюбить этого славного товарища, потому что здоровый образ жизни начинается здесь и сейчас, ну а приятным бонусом будет возвращение в беззаботное детство...

Привет-привет! Приближаются долгожданные праздники, а значит настало время достать мамин или бабушкин рецепт и замутить что-то супер-вкусное и домашнее! 🎄🔥 Сегодня вспоминаем своё детство и печём простое, но невероятно аппетитное шоколадное печенье! Вот такой простой рецепт, что справится любой, даже тот, кто последний раз был на кухне еще в эпоху фильма «Один Дома» 😅 1️⃣ Включаем духовку на 180°C и ждем нагрева. 2️⃣ Соединяем сухие ингредиенты: мука + сахар + какао + разрыхлитель + соль (не забудь перемешать!) 3️⃣ Растапливаем масло, взбиваем яйцо и смешиваем с маслом и ванильным сахаром...