Найти в Дзене
Быстрые ужины

Быстрые ужины

Когда нет сил и времени, но надо готовить, быстрые, вкусные и полезные ужины здесь :)
подборка · 17 материалов
2 недели назад
Рыба тает во рту: волшебный рецепт в фольге для ленивых
Хотите, чтобы запеченная рыба получилась максимально сочной, нежной и пропитанной ароматами? Секрет — в фольге! Этот метод не требует постоянного контроля, защищает от пересушивания и позволяет специям раскрыться в полную силу. Простая подготовка, минимум усилий, а на выходе — эффектное, вкусное и полезное блюдо. (для блюда на 4-6 человек) Шаг 1: Подготовка рыбы Шаг 2: Маринад и начинка 2. Оставшийся лимон и зелень крупно нарежьте. 3. Щедро натрите сазана маринадом снаружи, не забудьте про надрезы...
3 недели назад
Селедка под шубой — легкий салат в виде рулета
Знакомый с детства салат «Селедка под шубой» может быть не только вкусным, но и эффектным, удобным в подаче и даже более легким. Секрет в принципиально новой сборке. Мы отказываемся от тяжелого слоеного «пирога», плавающего в майонезе, в пользу изящного рулета с сочной начинкой. Каждый кусочек — это все те же любимые вкусы, но в идеальной пропорции и с минимальным количеством майонеза. (для рулета длиной около 25-30 см) 1. Готовим базу Свеклу, картофель и морковь тщательно моем и отвариваем в мундирах до полной мягкости...
3 месяца назад
Курица, запеченная в волшебном соусе: рецепт идеального ужина
Хрустящая кожица, за которой скрывается невероятно сочное мясо, пропитанное ароматами имбиря и соевого соуса. А вокруг карамельная тыква и румяная картошка, вобравшие весь сок. Этот рецепт курицы в духовке — идеальный ужин на всю семью, который готовится практически без вашего участия. Шаг 1. Подготовляем всё и сразу Духовку разогреваем до 180°C. Курицу промываем и хорошенько обсушиваем бумажными полотенцами. Это важно для хрустящей кожицы. Шаг 2. Готовим ароматный соус В миске смешиваем все ингредиенты для соуса: соевый соус, масло, горчицу, сушеные чеснок и имбирь, сахар и соль...
4 месяца назад
Котлеты из индейки, которые готовятся сами: простой рецепт из фарша и кабачков
Забудьте о стоянии у плиты и лишнем масле! Эти нежные котлеты в виде маффинов готовятся в силиконовых формочках. Они идеально держат форму, остаются сочными и выпекаются сами, пока вы занимаетесь своими делами. Лучший рецепт для здорового ужина без лишних калорий. Этот рецепт стал одним из моих любимых, и это не удивительно. Попробуйте и вы его полюбите, потому что это: Фарш индейки — 400 г Кабачок (молодой) — 1 средний или 2 маленьких Хлеб — 2 ломтика Сливки 10% — 100 мл Сыр твердый — 50 гр. Соль — 1/2 ч...
4 месяца назад
Минтай с картошкой в духовке: простой рецепт вкусного ужина за 40 минут
Нежное филе рыбы и ароматный картофель в сливочном соусе — идеальное блюдо для тех, кто ценит свое время. Устали после работы и думаете, что быстро приготовить на ужин? Этот рецепт минтая с картошкой в духовке, то что вам нужно. Просто нарежьте ингредиенты (не забудьте предварительно разморозить рыбу), сложите в форму, и духовка сделает все за вас. Блюдо получается сытным, бюджетным и очень полезным, ведь минтай — это источник белка и йода. Почему этот рецепт полюбится вам: 📌 На заметку: Сливки можно заменить на сметану, разбавленную молоком или водой...
4 месяца назад
Курица с картошкой в духовке: рецепт быстрого ужина
Забросить всё на противень и заняться своими делами. Аппетитная хрустящая курочка в медово-горчичном маринаде и ароматная картошечка с прованскими травами. Готовим без лишних хлопот, а моем только одну форму для запекания! Идеальное сытное блюдо для осеннего ужина в кругу семьи. Шаг 1: Маринуем курицу Курицу (бедра, голени, крылья или нарезанные куски) сложите в глубокую миску. Посолите, поперчите. Добавьте мёд, горчицу и паприку. Тщательно перемешайте руками, чтобы каждый кусочек покрылся маринадом...