Витаминно-минеральные комплексы

Кальций в животноводстве часто воспринимают слишком узко: у коров — как профилактику послеродового пареза, у птицы — как «материал для скорлупы», у бройлеров — как элемент костяка. На практике кальциевый обмен работает шире. Он связан с мышечной функцией, костной и хрящевой тканью, качеством яичной скорлупы, послеродовым восстановлением, водно-электролитным балансом и общей устойчивостью организма в периоды высокой нагрузки. Главная сложность в том, что нарушения минерального обмена не всегда начинаются с яркой клиники...

В птицеводстве и свиноводстве нарушение минерального обмена редко выглядит как одна простая проблема. На практике специалист чаще видит последствия: у несушек ухудшается прочность скорлупы, растёт процент боя и насечки; у бройлеров появляются проблемы с конечностями; у молодняка снижается однородность роста; у свиней на фоне стресса и снижения потребления корма ухудшается общий обменный статус. На первый взгляд такие ситуации легко объяснить: «не хватает кальция», «нужно добавить фосфор», «птица быстро растёт», «после вакцинации просело потребление»...

В кормлении сельскохозяйственных животных чаще всего обсуждают энергию, протеин, аминокислоты, клетчатку, кальций, фосфор и микроэлементы. Витамины при этом нередко воспринимают как вспомогательный блок: важный, но не первоочередной. На практике такая оценка упрощает физиологию. Жирорастворимые витамины A, D3 и E не дают животному энергию напрямую и не являются строительным материалом в привычном смысле. Их функция другая: они участвуют в регуляции обменных процессов, поддержании эпителиальных тканей,...

В составе рациона могут присутствовать белки, жиры и углеводы, однако для их использования организму необходима работа ферментов. Витамины группы B участвуют в этих процессах: они помогают преобразовывать компоненты корма, поддерживают образование клеток крови, обновление тканей и работу нервной системы. Сами по себе витамины не являются источником энергии или строительным материалом. Их роль заключается в том, чтобы биохимические реакции протекали последовательно и с необходимой скоростью. После...

Высокая продуктивность — это не только результат полноценного кормления и хорошей генетики. Чем интенсивнее растёт животное, чем больше молока, мяса или яиц оно производит, тем выше нагрузка на обмен веществ. Клеткам приходится быстрее перерабатывать питательные вещества, синтезировать белки, обновлять ткани и поддерживать работу иммунной системы. У этой активности есть обратная сторона — образование активных форм кислорода. В нормальном количестве они участвуют в передаче клеточных сигналов и иммунных реакциях...

Животное может не выглядеть больным: подходит к кормушке, пьёт воду, держится в группе. Но продуктивные показатели уже меняются не в лучшую сторону: птица медленнее набирает массу, яйценоскость становится неровной, телята дольше восстанавливаются после стрессов, молочные коровы хуже выходят на плановую отдачу, свиноматки тяжелее проходят опорос и лактацию. Современные обзоры по кормлению показывают: стрессовые факторы повышают потребность организма в витаминах, аминокислотах, микроэлементах и антиоксидантной защите...