Bulgarian culture ☺️🍽️

Палачинки (palačinka) — традиционное болгарское блюдо, представляющее собой тонкие блины, которые обычно фаршируют. Это блюдо распространено не только в Болгарии, но и в других странах Центральной и Восточной Европы.

Тыквеник — традиционный болгарский сладкий пирог с тыквой. Это один из самых узнаваемых десертов в болгарской кухне, который сочетает нежное тесто и ароматную тыквенную начинку Для приготовления тыквеника...

Кебабче — традиционное болгарское блюдо, представляющее собой небольшие колбаски из мясного фарша, приготовленные на гриле или углях. В некоторых рецептах в состав может включаться сыр, например, тёртый сирен (свежий белый сыр, похожий на фету)...