КУЛИНАРНО-ГАСТРОНОМИЧЕСКОЕ

Китаец Лу Юй получил от сограждан статус чайного бога. Он всю жизнь изучал чай и около 760 года н.э. написал первый в мире трактат "Чайный канон", также известный как "Единственно правильный способ заварить чай". Способ Лу Юя можно применять и сегодня, имея в виду, что: — в VIII веке чай был прессованный, а не рассыпной; — перед завариванием прессованный чай придётся растереть в порошок; — чайный порошок необходимо трижды окатывать холодной водой: в первый раз смывается пыль, во второй чай насыщается...

...которые могут иметь важнейшее историко-политическое значение, а не просто быть сладкими плодами, даже если они похожи на пальчики, как Phoenix dactylifera и другие сорта, с незапамятных времён популярные на Ближнем Востоке и по берегам Средиземного моря. В начале 2000-х годов иерусалимские учёные под руководством доктора Сары Саллон и эксперта по пустынному земледелию доктором Элейн Солоуэй из кибуца Кетура занялись проращиванием финиковых косточек. Замачивали в ферментах, приноравливали к местным...

Именно так, с двумя [ж] в начале, поскольку имеется в виду старинный крепкий напиток, любимый не только российскими гусарами. Некоторые комментаторы интересовались рецептом, я предлагал заглянуть в мой давний роман "Русский Зорро, или Подлинная история благородного разбойника Владимира Дубровского", а тут заглянул сам и между делом скопировал рецепт. По сюжету несколько друзей и знакомых зимой 1831/1832 годов собираются в гостях у Пушкина, который по осени переехал с беременной женой из Царского Села в Петербург, в дом вдовы Брискорн на Галерной улице...

...и о реформахъ с реформаторами. На рубеже 1980-х — 1990-х турбопатриоты, не обученные убирать за собой шелуху от семечек, взяли моду писать что попало по-исконнорусски, с Ъ в окончании. У россиян с мозгами эта мода стала называться словом ЕРНЯ.... ..которое выглядело обидным для турбопатриотов: они же не знали, что Ъ в старорежимной орфографии — не твёрдый знак, а буква [ер]. Но это к слову — и к заголовку. В лѣнивыхъ щахъ Сметана и Капуста Заспорили однажды о вещахъ... За годы существования Дзена в том или ином виде у меня здесь накопилось больше 3'000 публикаций...

(годное ежегодное) 14 марта 1837 года на свет появился Люсьен Андре Троквиль Оливье — незримый соучастник миллионов российских новогодних застолий и главный виновник общенационального российского гастрономического психоза. Напоминаю читателям об этом.... ..и о том, что компутер записывает дату в непривычном для россиян формате: сперва номер месяца, потом число. Поэтому 14 марта — в компутерной записи 3.14 — весёлые американские программисты договорились прздновать День числа "пи". 14 марта 2017 года в книжных магазинах по всей России и ларьках "Роспечати" появился роман "Тайна трёх государей"...

...как методе, которым пользуются мастера литературы. Антон Павлович Чехов — один из бесспорных виртуозов писательства вообще и этого приёма в частности. Всем должен быть известен его миниатюрный рассказ "О бренности" 1886 года, когда Антон ещё осваивался в профессии: "Надворный советник Семён Петрович Подтыкин сел за стол, покрыл свою грудь салфеткой и, сгорая нетерпением, стал ожидать того момента, когда начнут подавать блины… Перед ним, как перед полководцем, осматривающим поле битвы, расстилалась целая картина… Посреди стола, вытянувшись во фронт, стояли стройные бутылки...