выпечка

Овсяное печенье – одно из любимых лакомств взрослых и детей. Приготовленное на основе овсяных хлопьев, оно обладает практически всеми полезными свойствами, необходимыми для нормальной жизнедеятельности человека. Приготовить его совсем не трудно. Как оказалось, вариантов приготовления в домашних условиях овсяного печенья огромное количество. Я даже не думала об этом. Зато я поняла, почему так различается покупное печенье: совсем немного изменил рецептуру - и вкус поменялся. Я овсяное печенье пеку обычно в деревне...

Мой мартовский кулинарный герой - простая овсянка. К тому же идёт Великий пост. А овсянка всяко нам для этого очень подходит. Как оказалось, из неё не только кашу варят или мои любимые овсяноблины готовят. Когда англичанкам надоедает есть овсяную кашу, они готовят на завтрак вот такие овсяные палочки с сыром... Это шутка, конечно. Блюдо, конечно, не для поста. Но можно и подождать немного. Всего-то полтора месяца. Ну или приготовить его для близких. Не откажутся. Испробовано! Ингредиенты: - Овсяные...

Великого поэта Сергея Есенина вряд ли можно назвать гурманом. Однако при этом вкусно поесть он любил. Поэт ценил простую кухню, знакомую с детства, причём эту любовь он пронёс не только через всю жизнь, но и через творчество. Почему вспомнила? В стихотворении "В хате" поэт очень аппетитно описывает приготовления к деревенскому завтраку и упоминает одно из своих любимых блюд — драчёну: Пахнет рыхлыми драчёнами, У порога в дежке квас... Но что же такое драчёна? Это старинное блюдо белорусской, украинской и отчасти русской кухни...

На той неделе уже день рождения. Хочу вкуснятины! Морковный пирог с яблоками, да ещё с грецкими орехами - самое то! Готовлю без раздумий, благо рецепт уже проверен. Сегодня нам понадобятся следующие продукты: - Морковь - 140 гр - Мука пшеничная - 130 гр - Сахар - 110гр - Масло растительное - 60 гр - Яйца куриные - 3 шт - Яблоки -200 гр (3 средних без внутренностей) - Грецкие орехи - 40 гр - Разрыхлитель - 1 чайная ложка - Корица - 1/2 чайной ложки - Соль - по вкусу Приготовление: 1. Морковь очистить и натереть на мелкой тёрке...

Творог и яблоки - просто неразлучная пара в кулинарии. Особенно если смотреть модные ПП-рецепты. Тут и запеканки, и пироги, и десерты. У меня сегодня рецепт очень простой, а вот его исполнение, скажу сразу, необычно. Это ещё надо было додуматься выпекать что-то кроме багета в форме для багета... Ну да ладно. Красиво же получается! Сегодня нам понадобятся следующие продукты: - Яблоки крупные - 2 шт -Творог до 5%жирности - 200 гр - Натуральный йогурт до 5% жирности -100 гр - Половинка лимона или лайма -Яйцо куриное - 1 шт Приготовление: 1...

Снова справляем Новый год! Ура! Иностранцы никогда нас не поймут, потому что у них крышу сносит, когда они слышат - Старый Новый год... Ну а встречаем его мы пирогом. Вкусным. Лимонным. Тем более, что рецепт этого пирога разошёлся по всем возможным кулинарным сайтам, причём авторы разные, а вот картинки у них одинаковые. Я тоже, пожалуй, присоединюсь к этой компании. Картинки частично возьму точно из общей кучки. Итак, чтобы приготовить лимонный тарт, нам понадобятся следующие ингредиенты: - Масло...