Диетический,но вкусный обед😋 Ингредиенты: 600 гр. Мясо на ваш вкус 500 гр. капусты 60 гр. моркови 100 гр. лука 100 гр. сметана Воды - 100 мл. Сыр 80 гр. Соль Сухой и свежий чеснок Куркума Паприка
КАПУСТА С МОРКОВЬЮ И УКСУСОМ
Ингредиенты: Капуста белокочанная — 500 гр Морковь — 1 шт Репчатый лук — 1 шт Уксус 9 % — 2 ст. л Растительное масло — 2 ст. л Сахар — 1 ч. л Соль — по вкусу Приготовление: С капусты снять верхние грубые и грязные листья. Затем вилок обмыть холодной водой, обсушить бумажными полотенцами и тонко нашинковать. Нашинкованную капусту кладём в небольшую кастрюлю. Секрет в том, что чем тоньше нарежете, тем вкуснее получится. Посолить по вкусу и помять руками до появления сока. Но сильно усердствовать не надо, капуста не потеряла своей формы и сохранить свои вкусовые качества...
Ленивые голубцы или суп на скорую руку.
Сегодня вышла на работу, вернувшись вечером возник вопрос, что с готовить на ужин? Дети любят тефтели, но только они должны быть мягкие, а муж хочет суп. Вот я и решила объединить эти два блюда. Ингредиенты: Фарш - 800 гр. Рис - 200 гр. Лук - 2 шт. Морковь - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Кубики Магги - 3 шт. Картошка - 2 шт. Соль, перец по вкусу. Фарш выкладываем в миску. Берем лук нарезаем, затем натираем морковь и посируем. Готовую зажарку делим на две части, одну смешивания с фаршем, другую пока оставляем в сковороде...
Варенье из клубники бабушкин рецепт.
Варенье по рецепту моей бабушки. Ингредиенты. Клубника - 1,5 кг. Сахар - 1,5 кг. Клубнику моем и удаляеем хвостики. Выкладываем слой в ёмкость где будем варить. Затем посылаем сахаром. Продолжаем обрабатывать оставшеюся клубнику и кладем следующим слоем...
Самый простой салат из огурцов и помидор на зиму.
Сегодня решила сделать салатик на зиму. Пора делать заготовки, что может быть лучше салатика под жареную картошечку в зимней вечер. У меня самый простой рецепт, не люблю я заморачиваться 😁. Ингредиенты. Помидоры - 2кг. Огурцы - 2 кг. Соль - 2 ст. л. Сахар - 1 ст. л. Уксус 9% - 4 ст. л. Масло подсолнечное - 100 мл. Овощи моем потом нарезаем кольцами. Я сперва режу огурцы. Если огурчики переросшие я их очищаю от шкурки...
Очень вкусный салат, муж жить без него не может.
Дорогие друзья сегодня я решила приготовить вкусный салат с грибами и делюсь с вами его рецептом. Я называю его "Сказка", может кто-то зовёт по-другому не знаю. Ингредиенты: 1. Отварная курица- 300 гр. 2. Грибы маринованные- 250 гр. 3.Яйца- 4 шт. 4.Отварная морковь- 2 шт. 5. Майонез на свой вкус. Вначале берём отварную курицу и мелко её нарезаем, выкладыем на тарелку. Сверху нужно помазать майонезом, чтобы салат был сочнее. Затем выкладываем слой грибов, мне нравяться вешенки, но можно взять и другие грибы...