Печем вкусности

Самое капризное в лимонной меренге — собственно меренга. Здесь приведён самый простой и непритязательный вариант — французский, он не требует ни термометров, ни водяных бань. Но всё равно желтки от белков отделяйте очень аккуратно, перед взбиванием согрейте последние до комнатной температуры и используйте чистую сухую посуду — и тогда, скорее всего, всё получится как надо. Ингредиенты для теста: Яичный желток - 3 штуки Сахар - ⅔ стакана Соль - 1 щепотка Сливочное масло или маргарин - 125 гр Сметана - 3 ст...

Предлагаю разнообразить выпечку и испечь к чаю вкуснейшие кексы с начинкой из варёной сгущёнки. Такие кексы с удовольствием будут есть и дети и взрослые. Кексы готовятся совсем просто и продукты для их приготовления всегда найдутся в вашем доме. Ингредиенты: Масло подсолнечное рафинированное - 200 мл. Молоко - 200 мл Мука пшеничная - 240 гр Сахар - 80 гр Ванилин - 1 щепотка Соль - щепотка Яйцо - 1 шт. Разрыхлитель - 1.5 ч.л. Варёное сгущённое молоко - 0.5 банки Процесс приготовления: ♦️ Для приготовления кексов с варёной сгущёнкой подготовьте продукты по списку...

Предлагаю приготовить нежнейший десерт - классическое суфле из творога с желатином. Суфле получается таким нежным, что просто тает во рту. Такую нежность суфле придают взбитые яичные белки. Ингредиенты: Яичные белки - 2 шт. Сахар - 150 гр Творог - 200 гр Сметана - 200 гр Молоко - 100 мл Желатин быстрорастворимый - 15 гр Процесс приготовления: Суфле тепловой обработке не подвергается, поэтому для приготовления десерта необходимо брать только свежие яйца. 📝 Для приготовления творожного суфле возьмем творог, сметану, сахар, молоко, быстрорастворимый желатин и яичные белки...

Предлагаю приготовить маршмеллоу дома. Любители подобных субстанций оценят десерт по достоинству. Мы затрачиваем минимум времени, а если у вас есть кухонный комбайн, так и вовсе десерт из разряда "ленивых" :) В конечном итоге маршмеллоу получается ОЧЕНЬ много!!! Количество порций указала "на глаз". Даже не знаю ... штучек 70 точно получается. Ингредиенты: Желатин - 2 ст. л. Ванилин - 1 гр (на кончике ножа) Вода - 280 мл. Кокосовая стружка - 1 стакан Сахар - 1,5 стакана Процесс приготовления: Для приготовления нам понадобятся: желатин, сахар, вода, кокосовая стружка, ванилин...

Дорогие подписчики, представляю Вам рецепт песочного тарта с яблоками и апельсинами. В песочное тесто вмешана кокосовая стружка, которая придаёт пирогу экзотические вкусовые нотки. Корж получается не слишком толстым, поверх размещается достаточно большое количество сочной начинки - ломтики яблок и апельсина. Ингредиенты: Для теста: Масло сливочное - 100 гр Яйца - 2 шт. Сахар - 50 гр Кокосовая стружка - 50 гр Мука - 300 гр (2 стакана ёмкостью 250 мл) Разрыхлитель - 1 ч. ложка Для начинки: Яблоки - 370 гр (2 шт...

Дорогие подписчики, представляю Вам простой рецепт торта в микроволновке. Тортик готовится на удивление быстро! Попробуйте приготовить его в микроволновке и, я уверена, вы будете часто пользоваться этим простым рецептом. Если ваша духовка капризничает и за выпечкой приходится все время приглядывать и переставлять то вниз, то вверх, то этот рецепт вам точно подойдет - в микроволновке все испечется идеально. Прослойку для торта подбирайте по своему вкусу и исходя из имеющегося под рукой. Сладкоежкам...