Рецепты из овощей

Баклажаны в моем сообществе не частый гость, но это не означат, что они мне не нравятся. Я их просто обожаю! Одно из моих любимых блюд с баклажаном - рулетики. Причем не важно, какая начинка будет внутри. Это всегда вкусно и сытно. На днях готовила рулетики с самой простой начинкой: сыр, свежая морковь, чеснок и майонез. А ведь вариантов исполнения огромное количество! Например: 🍆 сыр и зелень 🍆 творог и орехи 🍆 мясной фарш с томатами 🍆 рис с овощами 🍆 копченая рыба и др. Сыр можно использовать любой: полутвердый, творожный, козий, халуми… даже тофу! Тут нет предела фантазии. Все зависит от вашего вкуса и предпочтений. Расскажите, какой вариант рулетиков любите вы? #индиркахомячит #баклажаны #рулетики #закуска