Семейный эксперимент, Питаемся неделю на 1500 руб.

Ну вот и подошёл последний день нашего семейного эксперимента. Напомню, что у нас не осталось мяса, хлеба и практически закончилось молоко. Зато осталось ещё 50 руб. На завтрак по плану у меня должны были быть бутерброды с яйцами и сыром, но так как хлеба нет я решила сделать яйца с помидором и сыром. На одну порцию нам понадобятся: 2 яйца половина помидора немного сыра соль 1. Яйца разбиваем в миску, добавляем соль и хорошо перемешиваем 2. Выливаем перемешанные яйца на разогретую сковороду 3...

Сегодня мой день начался чуть раньше, чем обычные выходные, потому что с утра у меня была запись на маникюр. Я выпила кружку чая и поскакала. Освободилась уже ближе к обеду и поняла, что осталась сегодня без завтрака... Ну да ладно, зато посмотрите, какие ноготочки сделала: Ну а мужики мои доели вчерашние круассаны, ну или ещё что. В общем, сами нашли с чем позавтракать. На обед мы ели вчерашний куриный суп с домашней лапшой. И всё равно весь не доели... На ужин я приготовила картофельное пюре с курицей...

Мы ещё держимся, хотя, иногда пробегает мысль плюнуть на всё и заказать роллы или пиццу... А потом как-то немного отпускает и я иду готовить... На завтрак у меня была глазунья с овощами. Завтракала я одна, так как муж, выпив кружку чая, уехал на работу, а ребенок завтракал в детском саду. Люблю, когда желтки жидкие, чтоб в них можно было макать хлебушком. Ммм... А ещё люблю, когда яйца домашние, а не из магазина. Но тут увы... Что есть-то есть. На обед приготовила куриный суп с домашней лапшой...

Сегодня ребенок не пошёл в садик, да и у мужа выходной. На завтрак по плану были банановые оладушки. Давно их не готовила, поэтому забыла, хватит ли одного банана на всю семью. Забегая вперед, скажу, что хватило. Готовила оладушки вот по этому рецепту. Банан - 1 шт. Яйца - 3 шт (если 1 категории, то можно 2 шт) Мука - 2-3 ст. ложки Взбить бананы и яйца блендером, добавить муку и перемешать ложкой. Обжаривать с 2-х сторон по минутке. Обжаривать можно на сухой сковороде без масла. Прелесть этих оладушек в том, что они и без сахара получаются сладкие...

Ура! Сегодня нам повезло с завтраком - его не нужно готовить. Достаем из холодильника вчерашние фаршированные блины и закидываем их в микроволновку А ещё заварила фруктовый чай, который в качестве подарка приходил с одним из заказов с вайлдберрис. Чай, кстати, вкусный - с малиной и мятой. На обед у нас был рис с овощами и курицей 1. Нарезаем морковь мелкими кубиками И на капле растительного масла обжариваем в кастрюле до бледно оранжевого цвета 2. Промываем 1 стакан риса и высыпаем его в кастрюлю...

Здесь можно посмотреть какой список продуктов мы закупили на неделю, а тут, как мы прожили первый день эксперимента. На завтрак у нас была овсяная каша с бананом. Можно было бы ещё добавить чуток мёда, но мы обошлись обычным сахаром. Геркулес брала очищенный, чуть дороже, чем простой, но в нем тоже выловила достаточно грязи и шелухи, поэтому не знаю, был ли смысл переплачивать... Кстати, одного банана хватило на всю семью. На обед у нас был шикарный борщ на говяжьих лытках. Совет: Вместо филе на суп можно брать лытки...