Когда сажать рассаду перцев в открытый грунт или теплицу
Перец сладкий (Capsicum annuum) относится к культурам с крайне чувствительной физиологией корневой системы. В отличие от томатов или капусты, которые способны компенсировать стресс за счёт мощного регенеративного потенциала, перец формирует мочковатую корневую систему с короткими всасывающими волосками, плохо восстанавливающимися при механическом повреждении или температурном шоке. Именно поэтому календарные даты в его агротехнике уступают место биологическим маркерам: растение не реагирует на числа в календаре, оно отвечает на тепловые градиенты почвы и воздуха...