Что приготовить на Пасху?

Одним из символов светлого праздника Пасхи считаются крашенные яйца.  До христианства обычай красить яйца связан с празднованием весны. Ещё в дохристианские времена яйцо у многих народов являлось олицетворением творящей силы природы. Вся вселенная представлялась вышедшей из яйца. Яйца традиционно окрашивали в красный цвет, что ассоциировалось с солнцем и перерождающимся каждый год миром. Здесь на помощь и приходил отвар из луковой шелухи, которая придавала яйцу приближенный к красному цвет. Также применяли отвар из коры вишни и свекольный сок...

Я человек крещеный, но приготовлением к Пасхе занималась по инерции, не задумываясь об истории происхождения праздника. С детьми весело красить яйца, а кулич вкусный! А творожную пасху в нашей семье, вообще, никогда не готовили.  Пришло время разобраться! Итак, пасха, кулич и крашеный яйца - традиционные блюда на Пасху.  Раньше, в богатых семьях, к столу подавали ещё и выпечку "бабу", так же, как и кулич, украшенную сверху глазурью. А из напитков традиционно были: кисель и морс.  Символизм этих блюд глубоко религиозен...