Все о посадке овощей: простые и проверенные методы

Жёлтая свёкла — это не только полезный, но и красивый овощ, который подарит вашему саду не только яркие корнеплоды, но и сладкие вкусовые нотки в вашем рационе. В отличие от обычной красной свёклы, она имеет яркий золотисто-жёлтый цвет, мягкий вкус и мало землистости. Если вы хотите добавить что-то новое в свой огород, жёлтая свёкла — идеальный вариант! В этой статье я расскажу, как правильно посадить жёлтую свёклу, чем она отличается от обычной, как за ней ухаживать и какие полезные свойства она имеет...

Маш — это не только вкусная приправа, но и полезное растение, которое легко вырастить в своем саду. Оно быстро растёт, не требует особого ухода, а с его зелёными ростками и зрелыми бобами можно приготовить множество вкусных и питательных блюд. В этой статье мы поделимся простыми шагами по посадке, уходу и сбору урожая, а также интересными фактами о растении. Маш — это маленькие зелёные бобы, которые получают от растения Vigna radiata. Он широко используется в азиатской кухне, где его добавляют в супы, салаты, карри и другие блюда...

Каперсник — это не только вкусная приправа для множества блюд, но и необычное растение, которое можно вырастить в собственном саду. Его яркие бутоны придают изысканный вкус, а сами растения прекрасно украшают участок. В этой статье мы расскажем, как правильно посадить каперсник, ухаживать за ним и собирать урожай. Кроме того, мы уточним, как вырастить каперсник в Центральной части России (ЦЧР) и что нужно для этого учесть. Каперсник (Capparis spinosa) — это растение, которое даёт каперсы — незрелые бутоны, которые используются в кулинарии...

Кале — один из самых необычных и полезных видов капусты. Она не формирует кочан, выглядит кудряво и декоративно, а её листья насыщены витаминами и минералами. Благодаря своей неприхотливости и морозостойкости, кале становится всё популярнее среди садоводов в России. Это растение не требует особых условий и подходит даже для начинающих. Кале (или листовая капуста) — древний сорт капусты без кочана. Листья могут быть зелёными, фиолетовыми, гладкими или кудрявыми. В кулинарии используется как в сыром, так и в приготовленном виде: в салатах, супах, гарнирах, смузи и даже в виде "капустных чипсов"...

Если ты уже выращивал огурцы, помидоры, морковку и укроп — и всё это немного надоело, то самое время попробовать что-то новенькое. В этой статье расскажу, что необычного можно посадить в огороде, чтобы удивить себя, гостей и соседей. А главное — всё это реально вырастить в условиях России 🌾 Где растёт: отлично чувствует себя в средней полосе, на Урале, в Сибири и на севере. Кудрявая, морозостойкая и суперполезная. Витамины A, C, K, железо, кальций. Подходит для смузи, чипсов и гарниров. Где растёт: в средней полосе, на юге, частично — в теплицах в северных регионах...

Кольраби — удивительный овощ, напоминающий одновременно капусту и репу. Он легко растёт, быстро созревает и радует огородников сочными, полезными стеблеплодами. В статье вы найдёте простые шаги по посадке, уходу и малоизвестные факты, которые точно вдохновят вас посадить кольраби уже в этом сезоне! Для успешного урожая выбирайте проверенные сорта: Кольраби предпочитает рыхлую, плодородную почву с нейтральным или слабощелочным pH (6,5–7,5)...