Клубничный 🍓🍋 лимонад: летний напиток, который хочется пить снова и снова! Друзья, приветствую Вас на канале Спасибо Вкусно! Когда начинается сезон клубники, хочется не только есть её просто так, но и готовить что-то по-настоящему летнее. И один из самых удачных вариантов — домашний клубничный лимонад. Он получается яркий, красивый, ароматный и очень освежающий. Такой напиток приятно поставить на стол дома, взять с собой на дачу или подать гостям в жаркий день. А готовится он совсем несложно. Что понадобится: клубника — 250–300 г; лимон — 1 шт.; вода — 1 л; сахар или мёд — 2–3 ст. ложки; лёд — по желанию; мята — по желанию. Как готовлю: Клубнику хорошо промываю, убираю хвостики и складываю в чашу блендера. Добавляю свежевыжатый сок одного лимона и сахар или мёд. Пробиваю всё до однородности. Переливаю клубничную основу в кувшин, добавляю холодную воду и хорошо перемешиваю. Если хочется более нежный напиток без косточек, лимонад можно процедить через сито. Потом добавляю лёд, несколько ломтиков лимона и, если есть, немного мяты. Получается очень красивый летний напиток с лёгкой кислинкой и ярким вкусом клубники. Если хочется, можно сделать его по-разному: добавить газированную воду вместо обычной; положить больше лимона, если любите кислее; сделать с мятой для ещё более свежего вкуса; добавить несколько ягод в стаканы для красивой подачи. Мне нравится, что такой лимонад выглядит почти как напиток из летнего кафе, а по факту готовится дома за несколько минут из самых простых продуктов. Сохраните рецепт — в сезон клубники точно пригодится. А вы любите домашние летние напитки? Что готовите чаще: лимонад, морс, компот или что-то более необычное?
2 месяца назад