Фрикадельки по домашнему.
Шарики — это популярное блюдо, часто ассоциируемое с фрикадельками или тефтелями. Вот простой рецепт приготовления шариков из фарша: ### Ингредиенты: - 500 г мясного фарша (говядина, свинина, курица или смесь) - 1 луковица (мелко нарезанная или натертая) - 1 яйцо - 2-3 ст. ложки муки или панировочных сухарей - Соль, перец по вкусу - Специи (по желанию: чеснок, зелень, паприка) - Масло для жарки ### Приготовление: 1. **Подготовка фарша**: В миске смешайте фарш, нарезанный лук, яйцо, муку или сухари...