История одной вещи

Сейчас эти продукты и блюда стоят баснословных денег и подаются в лучших ресторанах. Но так было не всегда. Несколько веков назад еда из нашего списка была составляющей крестьянского меню, потому что отличалась незамысловатостью и доступностью. Рассказываем, почему самое время начать завидовать средневековым беднякам. Суши и роллы В нашей стране суши являются одним из самых популярных блюд, в актуальности с которым может поспорить разве что пицца. Но в древние времена, когда Япония еще не ассоциировалась с аниме и компанией Toyota, эту пищу употребляли исключительно бедняки...

Липа — очень красивое дерево. Когда-то аллеи из подстриженных лип украшали дворцовые парки и усадьбы знати. Поэтому и называли её в народе дворянским деревом. Липа спокойно выдерживала стрижку: садовники в усадьбах формировали молодые деревца в виде живых изгородей, придавали им форму шаров, пирамид или фигур животных, копируя французские парки, где так подстригали кусты лавра, самшита или мирта. Но уж когда крону переставали стричь, деревья вымахивали в высоту на 15–20 метров. Когда в начале лета липа зацветает, для пчёл это время напряжённой работы...

Сохранение денег про запас — нормальное стремление, которое сопровождало человека во все времена. Только раньше, когда не было счетов и банковских карт, хранить деньги было сложнее. Хотя многие способы и похожи на те, что мы используем сейчас (например, прятать деньги в укромных уголках дома), были и другие методы. Что делать простому человеку, которому удается копить деньги? Конечно же, заработанное нужно защитить от грабителей. Раньше деньги прятали прямо в избе. Монеты складывали в красном углу,...

Математику часто называют универсальным языком с богатой историей, насчитывающей тысячи лет. Жизненно важным компонентом этого языка является набор символов, представляющих математические понятия и операции. В этой статье мы раскроем происхождение некоторых наиболее широко используемых математических символов: =, +, -, ×, ÷, √, %, ∞, π, Σ, ∫ и f(x). Знак равенства (=) В 1557 году валлийский математик Роберт Рекорд ввел знак равенства. В «Точильном камне Витте» (это краткое название его книги по...

Пицца, любимое многими блюдо, пришло к нам из древности. Древний человек умел выпекать лепёшки на камнях и углях. Со временем лепёшку стали готовить на оливковом масле, а чуть позже её начали посыпать зеленью и добавлять различные овощи в зависимости от сезона. Блюдо было удобно использовать вдали от дома: в походах и на полях, так как помимо средства быстрого насыщения лепёшка являлась съедобной тарелкой. Некоторые исследователи утверждают, что такие племена как этруски готовили лепёшки прямо на своих щитах, к хлебу они добавляли сыр и финики...

Чай отлично бодрит, заряжает энергией, поднимает настроение и становится прекрасным компаньоном для сладостей. Но что мы знаем о чае? Кроме того, что он вкусный и разнообразный? Нашли для вас несколько интересных фактов об этом удивительном напитке, который пьют во всем мире. Как чай стал «основателем» США? Любимым напитком британских колонистов в Северной Америке был чай. Он приобрел популярность во всех слоях населения, и когда власти королевства поняли, что напиток может стать отличным «рычагом давления», они запретили колониям приобретать чай у кого-либо, кроме британских поставщиков...