Салат «Мимоза» (по ГОСТу СССР)
В состав салата по этому рецепту входят: рыбные консервы, яйца, твёрдый сыр, репчатый лук, сливочное масло и майонез. В классическом оригинальном рецепте не было картофеля и моркови.
1. Все подготовить...
4 дня назад
Оливье
Заранее отварить овощи (морковь и картофель варить минут 30 после закипания) и яйца (варить 8-10 минут после закипания), остудить, почистить.
В салатник добавить банку консервированного горошка, предварительно слив с неё жидкость...
Битые огурцы
огурцы — 2 шт.;
чеснок — 2 зубчика;
соевый соус — 3 ст. л.;
сок четвертинки лимона;
Салат из помидоров и огурцов
Огурец и помидор произвольно порезать приправить солью, маслом и перемешать.
Свекольный салат с сыром
Свекла - 3 небольшие шт.
Сыр - 50 гр.
Сметана - 3 ст. л.
Горчица - 0.5 ч. л.