Рецепты

Часто в интернете натыкаюсь на рецепты ёжиков. И обычно их жарят, тушат или запекают. Но у нас в семье мама их делала в бульоне, и с детства люблю именно эту версию известного блюда, рецептом которого я и поделюсь с вами. Для приготовления нам потребуется: Нарезаем лук мелко и отвариваем рис до полуготовности (половина того времени что указано на упаковке). И складываем все ингредиенты в ёмкость. Добавляем соль/перец по вкусу. Перемешиваем минут 5-10 до однородности и пока мясная масса не станет клейкой...

Часто бывает, что после трудового дня, лень что либо делать. Но ужин готовить нужно. В таких случаях меня выручает этот рецепт. Минимум приготовления, максимум вкуса. Для данного рецепта вам потребуется: Необходимо порезать ингредиенты и сложить их в чашу блендера и измельчить до однородной массы. Можете воспользоваться погружным блендером. Ложкой выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем по 3-5 минут с каждой стороны до румяной корочки...

Данный рецепт часто выручает меня, когда нужно что-то срочно приготовить к чаю. Так же часто на основе данного бисквита готовлю торты. Для данного рецепта вам потребуется: Отделяем белки от желтков. Желтки смешиваем с сахаром до однородности, затем добавляем муку и замешиваем тесто по консистенции как густая сметана. Белки взбиваем до белых пиков. Аккуратно вводим белковую пену в тесто, не спеша мешая ложкой. Полученое тесто выкладываем в форму смазанную маслом и убираем запекаться...

Как приготовить натуральную и полезную "ветчину" (мясной хлеб) всего из двух ингредиентов? Сейчас расскажу. Для рецепта вам потребуется: Помещаем все ингредиенты в глубокую чашу и измельчаем блендером до однородной массы консистенции густой сметаны. Выкладываем в форму смазанную маслом и форму ставим в бОльшую по размеру ёмкость, которую до половины заполняем водой (получается что-то наподобие водяной бани). И убираем в духовку на 1,5 часа при температуре 120-140 градусов. По истечении времени достаём из духовки и даём остыть...

Когда хочется чего-то вкусного, но при этом лёгкого, рекомендую приготовить данный салат. Для приготовления салата вам потребуется: Для начала требуется приготовить грудку. Сделайте это любым удобным для вас способом (отварите, запеките, пожарте) или купите готовую, копченую. Лично я для насыщенного вкуса запекаю её предварительно обмазав специями...

Аппетитная пряная треска запечённая с овощами в сметанном соусе. Для данного рецепта вам потребуется: Подготавливаем все ингредиенты и произвольно нарезаем Далее смазываем форму для запекания маслом и укладываем слоями ингредиенты Смешиваем все жидкие ингредиенты и добавляем любимые специи...