Сладенькое к чаю.

5. Также для крема нужно растопить желатин. Можно это сделать на водяной бане или я наливаю в мисочку кипяток и ставлю в нее стаканчик с желатином и помешиваю до растворения. Главное не доводить желатин до кипения...

4. Теперь начинаем выпекать вафли. У меня старая советская вафельница и в нее помещается ровно столовая ложка теста. Вафли выпекаются очень быстро. Когда снимаете готовую вафлю ее нужно свернуть пока она еще горячая. Если остынет, то свернуть не получится...