Про еду

Пицца (итал. pizza) — традиционное итальянское блюдо в виде круглой дрожжевой лепёшки, выпекаемой с уложенной сверху начинкой из томатного соуса, сыра и зачастую других ингредиентов (мясо, овощи, грибы ) Прототипы пиццы существовали ещё у древних греков и римлян. В Древней Греции существовало блюдо «плакунтес» — лепёшки с травами и сыром, которые считаются предшественниками современной пиццы

Каннеллони  (итал. cannelloni, от canno — букв. «трубка», «тростник») —  итальянское макаронное изделие (макароны) в виде трубочек диаметром примерно 2–3 см и длиной около 10 см.  Предназначены для запекания с начинкой из различных компонентов: сыра, мяса и фаршей, зелени, листовых овощей и т. д. Готовят каннеллони следующим образом: заполняют начинкой, укладывают трубочки в ёмкость, заливают соусом (чаще всего используют классический томатный или соус бешамель