Найти в Дзене
КУХНЯ РЫБОЛОВА

КУХНЯ РЫБОЛОВА

Здесь будут подобраны отличные рецепты приготовления рыбы
подборка · 7 материалов
364 читали · 1 год назад
КУХНЯ РЫБОЛОВА: Хе из щуки с уксусом
Сегодня я расскажу рецепт вкусной рыбы для любителей готовить! Открыл для себя совсем недавно такое блюдо, как «Хе», его еще называют традиционно корейским блюдом. Оно готовится из сырой рыбы, предварительно замаринованной в уксусе с добавлением специй или жгучего перца. Получается необычно и вкусно. Делюсь рецептом с вами! Рецепт «Хе из щуки с уксусом» Ингредиенты: щука (филе) — 1,5 кг; морковь — 1 шт.; чеснок — 2 зубчика; соль — по вкусу; подсолнечное масло — 100 мл; луковица — 3 шт.; кориандр — 1 щепотка; уксус 70 %; чёрный и красный перец — по вкусу; специи к рыбе — по вкусу...
КУХНЯ РЫБОЛОВА: КОТЛЕТЫ ИЗ ЩУКИ
Если вы наловили щук, но обычная жареная или тушеная рыба вам наскучила, то я подготовил для вас один нестандартный рецепт котлет. На моем канале есть несколько статей о том, как точно поймать щуку: Как ЛЕТОМ ловить щуку на ЖЕРЛИЦЫ: снасти, приманки, хитрости 5 главных советов как ловить щуку летом Данный рецепт кажется необычным из-за того, что в нем присутствует рыба и сало одновременно. Но от этого он не менее вкусный! Рецепт «Котлеты из щуки с салом, кабачком и зеленью» Ингредиенты: 1 щука (около...
КУХНЯ РЫБОЛОВА: ГОТОВИМ УЖИН
Всем доброго времени суток! Расскажу сегодня про рецепт запечённой рыбы с овощами: простой и вкусный рецепт для домашнего ужина! Запечённая рыба с овощами — это отличный вариант для семейного ужина. Блюдо получается вкусным, полезным и красивым😍 🧑🏻‍🍳Для приготовления запечённой рыбы с овощами вам понадобятся следующие ингредиенты: 500 г филе белой рыбы (например, треска, хек или минтай); 2–3 картофелины; 1 морковь; 1 луковица; 1 сладкий перец; 1 помидор; 2 столовые ложки растительного масла; соль, перец, специи по вкусу...
1268 читали · 1 год назад
РЫБА В КЛЯРЕ:
как приготовить хрустящую корочку для рыбы? Сегодня поделюсь с вами рецептом рыбы в кляре: обсудим из какой рыбы лучше готовить и я дам несколько советов для вкусного хрустящего кляра! Итак, приступим Рыба в кляре — это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить из любого вида рыбы. Хрустящая корочка придаёт блюду особый вкус и аромат. КАКАЯ РЫБА ПОДОЙДЕТ ЛУЧШЕ? Для приготовления рыбы в кляре лучше всего подходят виды рыбы с небольшим количеством костей, которые легко удаляются. Это позволяет сделать филе рыбы, которое удобно обмакивать в кляр...
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЫБУ НА ГРИЛЕ: советы и рецепты для любителей барбекю
Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить рыбу на гриле: как выбрать, подготовить и замариновать, а также расскажу несколько рецептов. Приготовление рыбы на гриле — это отличный способ насладиться вкусным и полезным блюдом. Рыба, приготовленная на гриле, сохраняет свои полезные свойства и приобретает неповторимый аромат дыма. В этой статье я расскажу вам, как приготовить рыбу на гриле, и поделюсь несколькими рецептами. Выбор рыбы Для приготовления на гриле лучше всего подходят жирные сорта рыбы, такие как лосось, форель, скумбрия, тунец и осётр...
КУХНЯ РЫБОЛОВА: ГОТОВИМ КАРАСЯ
Всем привет! Я продолжаю новую рубрику на своем канале, и сегодня хочу рассказать, как вкусно приготовить карася! Это одна из самых распространённых рыб в водоёмах России. Карась отличается нежным мясом и небольшим количеством костей, что делает его идеальным объектом для кулинарных экспериментов. О том, как поймать карася можно почитать здесь: ЛОВИМ КАРАСЯ ЛЕТОМ КАК ЛОВИТЬ КАРАСЯ? Существует множество способов приготовить карася. Его можно пожарить, сварить, запечь, сделать из него котлеты или уху...