Бланманже "Книга для хорошего блюда". Германия 1350. 6 класс Альбина К.
Историческая кулинария
Школьные проекты по изучению особенностей исторических рецептов
подборка · 7 материалов
Кухня Раннего Нового времени
На изучение Нового времени в 7 классе отводится 3 месяца, около 23 уроков. Принято начинать периодизацию этого периода с Великих географических открытий и часть курса посвящена изменениям, которые они принесли Европе. Однако за «революцией цен» и становлением капитализма, времени на изучения жизни простых людей в рамках школьных уроков не остаётся. Между тем Великие географические открытия имели не только политические и экономические последствия, но и постепенно меняли повседневную жизнь, рацион людей того времени...